سویا طعم دار عمده یک پروتئین گیاهی است، که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و از گوشت قرمز سالم‌تر است، در نتیجه می‌تواند جایگزین مناسبی برای گوشت باشد. این سویا با استفاده از طعم دهنده‌ها در کارخانه‌ها طعم دار می‌شود و بهترین انتخاب برای افرادی است که از طعم لوبیایی سویای معمولی خوششان نمی‌آید. گیاه خواران، ورزشکاران و بدنسازان در رژیم غذایی خود بسیار از سویا خشک استفاده می‌کنند.
آشنایی با طعم های مختلف سویا خشک
امروزه مصرف سویا با توجه به ارزش تغذیه‌ای بالا و قیمت مناسب آن نسبت به سایر مواد پروتئینی مانند گوشت، در تمام دنیا رایج است.
طعم و مزه‌ی سویا ممکن است، برای بعضی افراد ناخوشایند باشد، که برای حل این مشکل، تولید و عرضه سویا در طعم‌های مختلف صورت می‌گیرد، که برخی از آنها عبارتند از:
- آجیل سویا بوداده
آجیل سویا یکی از محصولات سویا است، که از خیس کردن و بو دادن دانه‌های سویا و مخلوط کردن آنها با طعم دهنده‌ها تولید شده و به بازار عرضه می‌شوند.
آجیل سویا یکی از بهترین و سالم‌ترین تنقلات و میان وعده‌هاست، که چربی و کالری کمی دارد، و برای افرادی که از رژیم‌های غذایی گیاهی پیروی می‌کنند، بسیار مناسب است، و می‌تواند ویتامین و پروتئین مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.
- سویا خورشتی
سویا خورشتی جایگزینی مناسب برای گوشت در غذاها می‌باشد، و بافت آن بسیار نزدیک به گوشت قرمز است.
این سویا به سویای تکه‌ای نیز معروف است، و اندازه‌ای بزرگتر از یک بند انگشت دارد، و از آن برای تهیه انواع خورشت استفاده می‌شود.
سویا نمکی، سویا سرکه‌ای، سویا لیمویی، سویا فلفلی، سویا زعفرانی، سویا دودی، سویا با طعم گوشت، سویا با طعم جوجه و سویا با طعم گلپر از دیگر طعم‌های معروف سویا هستند.
بهترین نوع سویا طعم دار چه ویژگی هایی دارد؟
صدها سال پیش سویا از طریق آسیایی‌ها به مردم جهان معرفی شد. و از آن روز تا کنون جز غذاهای اصلی در بسیاری از فرهنگ‌ها و کشورها می‌باشد.
این دانه‌ی خوراکی، سرشار از چربی‌های غیر اشباع، فیبر و مواد معدنی است، و استفاده مداوم از آن، فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارد، که در ادامه با برخی از این فواید آشنا میشویم:
- کاهش وزن
بر اساس تحقیقات انجام شده، ایزوفلاون موجود در سویا باعث تولید کمتر سلول های چربی می‌شود، و از این طریق به کاهش و کنترل وزن کمک می‌کند. هر فنجان سویا، به طور متوسط شامل 40-30 میلی گرم ایزوفلاون است.
البته باید بدانید که در روغن سویا، ایزوفلاون وجود ندارد.
- جایگزین گوشت
سویا صادراتی همانند گوشت، می‌تواند پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کند، با این تفاوت که سویا نسبت به گوشت قرمز کالری و چربی کمتری دارد و در نتیجه سالم‌تر است.
علاوه بر این، سویا سرشار از مواد مغذی است، و مصرف یک فنجان سویا در روز، نیاز بدن به آهن، منیزیم و اسید های چرب ضروری امگا 3 را برطرف می‌کند.
- مفید در دوران یائسگی
ترکیبات استروژنی موجود در سویا باعث کاهش کلسترول بد خون می‌شوند، و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را در دوران یائسگی کاهش می‌دهند.
همچنین تحقیقات انجام شده، نشان می‌دهد که استفاده از سویا طعم دار، گرگرفتگی، تپش قلب، افزایش وزن، خستگی و افسردگی دوران یائسگی را کاهش می‌دهد.
- پیشگیری از سرطان رحم
ایزوفلاون و فیبر موجود در سویا، هورمون استروژن را در بدن کاهش می‌دهند، و از این راه از رشد سلول‌های سرطانی رحم جلوگیری می‌کنند.
- پیشگیری از سرطان روده
اسفنگو لیپید نوعی چربی در سویا است، که روی سلول‌های تشکیل دهنده آستر روده تاثیر می‌گذارد و باعث کاهش سرعت انتشار سرطان در آن ناحیه می شود.
- پیشگیری از سرطان پروستات
سرطان پروستات در آسیایی‌ها، به دلیل مصرف زیاد سویا، کمتر از جوامع غربی است. دانه‌های سویا بدلیل داشتن ایزوفلاون و فیتو استروژن خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان بالای 60 سال کاهش می دهند.
- پیشگیری از بیماری‌های کلیوی
وجود مقدار زیادی اسیدآمینه آرژنین در سویا باعث بهبود جریان خون در کلیه و جلوگیری از بیماری‌های کلیوی می‌شود.
- مفید برای کودکان
سویا یک منبع غنی از پروتئین و یک ماده‌ی غذایی عالی برای تقویت ماهیچه‌ها و عضلات در کودکان است.
- مفید برای ورزشکاران و بدنسازان
مصرف سویا باعث افزایش هورمون‌های تیروئیدی می‌شود، که برای عضله سازی همراه با چربی سوزی برای ورزشکاران بسیار مفید است.
- کنترل قند خون
پروتئین و فیبر موجود در دانه های سویا از بالا رفتن قند خون جلوگیری می‌کنند و برای افراد مبتلا به دیابت به ویژه دیابت نوع ۲، بسیار مفید هستند.
همچنین در بیماران دیابتی، تری گلیسرید افزایش می‌یابد که مصرف سویا در کاهش آن بسیار موثر است.
- تقویت شنوایی
سویا منبعی غنی از روی و آهن است، که این مواد معدنی باعث تقویت قدرت شنوایی مخصوصا در افراد سالخورده می‌شوند.
- تقویت سیستم عصبی
سویا سرشار از ویتامین B کمپلکس، B12 و ایزوفلاون است، که باعث تقویت سیستم عصبی، سلامت سلول‌های مغز و افزایش هوش می‌شوند.
- سلامت پوست
سویا دارای ویتامین E، اسید های چرب و لسیتین است، که برای سلامت پوست و یک دست شدن رنگ پوست مفید می‌باشند.
همچنین آنتی اکسیدان‌های موجود در سویا، به ترمیم زخم و از بین رفتن جای جوش و اسکار کمک می‌کنند.
فروشگاه مرکزی سویا طعم دار عمده
سویا طعم دار یکی از محصولات سویا خوراکی است، که در ایران تولید شده و به دیگر کشورها مانند کانادا، چین و هند صادر می‌شود.
سویا طعم دار به صورت تکه‌‌های درشت و یا به صورت دانه‌های ریز که اصطلاحا به آنها سویا ماکارانی می‌گویند، به فروش می‌رسد.
سویا ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و در آن انواع اسید آمینه‌های ضروری، مقدار زیادی پروتئین و انواع مواد معدنی همچون کلسیم ، آهن، و روی یافت می‌شود.
از سویا می‌توان فراورده های جانبی زیادی تهیه کرد، که برخی از آنها عبارتند از:
- آرد سویا: از آسیاب کردن سویا بدست می‌آید، و از آن در نانوایی‌ها استفاده می‌شود.
- توفو: توفو از شیر سویای غلیظ شده بدست می‌آید، و ظاهری شبیه به پنیر دارد.
- شیر سویا: از دانه‌های سویا درست می‌شود، و غیر لبنی است.
- تمپه: حاصل تخمیر سویا است، و شبیه به کیک است.
برای خرید انواع سویا طعم دار در طعم‌های نمکی، کبابی، زعفرانی و… به صورت عمده، میتوانید با مراکز فروش مجموعه ما در تماس باشید.
توزیع کنندگان بهترین سویا طعم دار عمده
سویا، از گیاهی یکساله بدست می‌آید، و نوعی حبوبات است.
استفاده از سویا به حدود ۵ قرن پیش باز می‌گردد، و امروزه نیز در غذاهای بسیاری مانند ماکارانی، کتلت، کوفته، همبرگر، دلمه و پیراشکی از آن استفاده می‌شود.
البته در مصرف سویا، مانند هر ماده‌ی غذایی دیگری باید احتیاط کرده و تعادل را رعایت کنید.
قیمت سویا، به عوامل گوناگونی بستگی دارد، که برخی از آنها عبارتند از:
- میزان تولید سویا در کشور
- میزان صادرات و واردات سویا
- کیفیت سویا
- نوسانات ارزی بازار
- نحوه بسته‌بندی
مجموعه ما، فروشنده سویا طعم دار با کیفیت است، و این محصول را با تضمین کیفیت و قیمتی بسیار مناسب به بازار عرضه می‌کند.
- تبلیغات:
- قیمت روز عدس کانادایی درجه یک به صورت عمده ای
- پخش بهترین لوبیا کیلویی
- قیمت عدس ریز فله
- مراکز توزیع نخود کرمانشاه عمده
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.